La historia de Andalucía comienza con su primera civilización con tribus de África mezclándose con los griegos, quienes principalmente colonizaron el noreste de España y los celtas. Alrededor del 500 a.C. los tartesos se sometieron a los cartagineses que reforzaron su dominio en esta zona de España. Andalucía se hizo muy rica gracias a la floreciente minería de metales preciosos y a la agricultura, la capital fue Corduba (la actual Córdoba).

En Roma, que dependía completamente de Andalucía para su aceite de oliva, surgieron más tarde varios senadores e incluso emperadores de esta región (Trajano y Adriano).

El declive del Imperio Romano puso a Andalucía bajo el control de los vándalos que emigraron a Túnez después de la desintegración del Imperio Romano de Occidente.

La intervención de los árabes en una disputa bajo los visigodos en 710 llevó a todo un período durante el cual la región de 'Vandalusia' quedó bajo el control de los moros que la rebautizaron como 'Al-Andalus'. Su gestión (califato) duró hasta 1031 y terminó después de la conquista de Córdoba en 1236 y la caída de Sevilla en 1248. Los moros fueron completamente reprimidos cuando Castilla y Aragón se unieron en 1479 por el matrimonio de Fernando de Aragón con Isabel de Castilla y la última fortaleza morisca, el Reino de Granada, fue conquistada al moro Boabdil (Reconquista). Esto puso fin a casi 8 siglos de la Andalucía morisca.

La edad de oro de Andalucía está amaneciendo. Colón (1492) usó Andalucía como base de operaciones para el Nuevo Mundo y las riquezas normalmente acumuladas en Sevilla, que se convirtió en rica en piedra. El español que se habla en América Latina proviene del dialecto andaluz del español. Hoy en día, la arquitectura morisca aún abunda en Andalucía, el último bastión de los moros. Los restos más famosos son la Alhambra de Granada, la mezquita de Córdoba y las torres Torre del Oro y Giralda de Sevilla.